しゃぶ源について

昭和55年の創業以来、お客様皆さまに、豊かな味わいと心のこもったおもてなしで、感動していただく店づくりを頑なに守って参りました。

しゃぶ源牛しゃぶ源オリジナル和牛

肉質にこだわり抜いて、契約農場に辿り着きました。

「しゃぶ源牛」として使用される、しゃぶしゃぶとすきやきのお肉は、山形県田村農場(山形県東根市)をはじめ、いくつかの特別契約農場で丹精を込めて育てられた特選和牛だけを使用しております。

目にも美味しく見事なまでの味わいを誇るA5クラスの和牛の肉は、山形県では厳しい寒さに耐え、澄んだ空気ときれいな水に包まれた中で育った国内最高クラスの安全でとても上質なお肉です。

しゃぶ源モバイルサイト

しゃぶ源携帯サイトをご準備しています。新着情報のご確認にご利用くださいませ。

季節限定メニュー

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11月の限定ランチ 神楽膳
11月の季節限定ランチのお知らせです。 神楽膳(かぐらぜん)  税込み2300円です。 九つの様々な味、彩りがお楽しみいただけます。 茶碗蒸し、松茸ご飯もつきます。 平日限定15食となります。土日祝日はご予約をお願い
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忘年会・新年会プランのご案内

忘年会・新年会プラン
忘年会、新年会プランのご案内
平素よりしゃぶ源をご愛顧いただきありがとうございます。
忘年会・新年会プランのご案内です。
宴席の多くなるこの季節に合わせ、期間限定でお得なプランをご用意しております。
「おいしいお肉でゆく年くる年」を!

スタッフブログ

2016-06-02
6月のお休み
2016-05-11
キッチンスタッフ募集中!!
2016-04-03
連休のお知らせ